Il raccoglitore sull'isola della cucina
È luglio e la casa è piena. La governante è arrivata a maggio e ormai la casa la conosce bene. La chiave della darsena gira solo se si solleva appena la porta. Il lino della camera blu non va mai nell'asciugatrice. Niente di tutto questo è scritto da qualche parte. Lei lo sa e basta.
A settembre se ne va in un'altra casa. Era bravissima, e alle persone brave le offerte arrivano.
Il giugno successivo una nuova governante comincia di lunedì; la famiglia arriva il venerdì. L'house manager posa il raccoglitore sull'isola della cucina, aperto alla prima pagina, ed esce ad accogliere il fiorista. Il raccoglitore è spesso e per lo più corretto. Della chiave della darsena non dice nulla.
House Book digital nasce per quel lunedì.
Per il personale domestico, la permanenza media nello stesso posto di lavoro è scesa da 20 anni a 3.¹
¹ Fonte: Morgan & Mallet, Beyond the Butler, Household Staff Salaries Annual Report 2025/26.